cách làm ỚT RIM HỘI AN thơm ngon gia vị không thể thiếu trong bún phở món ăn ngon by Hương

25
3



#ớtrim #cáchlàmớtrimHộiAn #otrim
đây là cách làm món ỚT Rim nổi tiếng tại Hội An, món ớt rim nay hay dùng để ăn kèm với bún, phở, bánh canh hay để ướp thịt cá.
Ớt vừa cay vừa thơm, hòa nguyện cùng với mùi thơm của tỏi của những loại gia vị làm cho món ớt này đậm đà thơm ngon hơn.
Bạn có thể làm rồi bảo quản ở nhiệt độ thường hoặc tủ lạnh có thể dùng lâu vài thàng mà không hư nhé. chỉ cần làm theo những gì mình hướng dẫn là bao ngon luôn.
khi ăn bún hay phở hoặc thậm chí là cơm chỉ cần lấy ít hòa cùng món ăn là bao ngon các bạn ạ.
ớt dùng để rim có thể dùng được rất nhiều món khác nhau và tạo sự thơm ngon hấp dẫn của món ăn nhiều hơn.
món ớt này được làm từ ớt sừng và tỏi cũng gia vị đem đi rim để ớt đậm đà và thơm sánh mịn.
Nguyên liệu mình bỏ ở bên dười hoặc các bạn có thể xem ở cuối video các bạn nhé.
—————————————-
– Thành Phần:
+ 100gr ớt sừng
+ 25 gr tỏi
+1/2 chén dầu ăn
+gia vị ( 2 muống mắm+1 muống hạt nêm knorr+ 25gr đường)
+3 hoa hồi, 2 thanh vỏ quế, 3 lát cam thảo
+ 1 muống canh rượu trắng
—————————————–
 Các bạn đăng ký kênh miễn phí tại đây:
( để nhận được nhiều video hay và thú vị
 thông tin liên hệ:
– Facebook:
– fanpage face book:
– gmail: lehuongh817@gmail.com hoặc lekimhuong876@gmail.com
 hãy đăng ký kênh, like và chia sẽ để giúp mình có động lực nhé. cảm ơn các bạn đã ghé thăm ủng hộ kênh, thân ái!
—————————————————-
– Nguồn nhạc:
Carefree” Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0

Music promoted by Audio Library

Nguồn: https://tvku21.com/

Xem thêm bài viết khác: https://tvku21.com/du-lich/

25 COMMENTS

  1. Không có ai làm tương ớt mà đi phi tỏi cả, kể cả tương ớt Hội An. Bạn đừng giới thiệu là bạn làm tương ớt HA mà hãy giới thiệu tương ớt bạn tự làm thì hay hơn. Nói đừng buồn chứ bạn chả biết làm món tương ớt rim của Miền Trung.

  2. Ớt luộc rồi mới làm hak ta. Mình mới biết luôn ak bạn. Bạn làm hay quá ah thật ngưỡng mộ. 😊

  3. – Thành Phần:

    + 100gr ớt sừng

    + 25 gr tỏi

    +1/2 chén dầu ăn

    +gia vị ( 2 muống mắm+1 muống hạt nêm knorr+ 25gr đường)

    +3 hoa hồi, 2 thanh vỏ quế, 3 lát cam thảo

    + 1 muống canh rượu trắng

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here